Sajgonki z kalmarem

Nasze sajgonki z kalmarem to połączenie świeżego, delikatnego mięsa kalmara z mieszanką azjatyckich warzyw, przypraw i sosów – takich jak sos rybny, imbir, kolendra czy świeże chilli. Każda sztuka zawijana ręcznie w cienkie papierowe ciasto, smażona do złocistej chrupkości, a potem podbijana pikantną nutą. Smak inspirowany kuchnią wietnamską i tajską, ale stworzony przez naszą ekipę w kuchni produkcyjnej – nie z mrożonki, nie z gotowca. Podawaj z sosem słodko-pikantnym, limonką albo po prostu tak, jak lubisz. To przekąska, która zawsze znika pierwsza ze stołu.