Pstrąg w galarecie, smażony
34,90zł
Pstrąg w galarecie to klasyk kuchni świątecznej i regionalnej. Delikatnie smażony, zamknięty w lekkiej, klarownej galarecie z marchwią, groszkiem, przyprawami. Smak lekko słodki, ziołowy, odświeżający. Doskonały na zimno – do pieczywa, jajka lub jako elegancka przystawka na stół.
