Matias tatarski

To klasyk, ale zrobiony porządnie. Domowy sos tatarski z drobno siekanym ogórkiem kiszonym, cebulką i odrobiną musztardy i majonezu. Matias nie ginie w sosie – jest jędrny, pełen smaku i dobrze doprawiony. Całość robiona ręcznie, z wyczuciem proporcji. Pasuje na kanapkę, do ziemniaka, na stół imprezowy albo po prostu – do porządnego śniadania.