Dorada królewska royal patroszona – Chorwacja

Dorada Royal z chorwackiego wybrzeża to kwintesencja śródziemnomorskiej elegancji – ryba, która cieszy się niesłabnącą popularnością zarówno w domowej kuchni, jak i w najlepszych restauracjach. Jej mięso jest jasne, soczyste i niezwykle delikatne, z przyjemnie orzechową nutą, która nadaje daniom subtelnego szlifu.

Doskonale smakuje pieczona w całości – z plastrami cytryny, oliwą i świeżymi ziołami – lub przygotowana na parze, by zachować całą głębię naturalnego smaku. Dorada ta jest wyjątkowo uniwersalna i wdzięczna w kuchni – każda porcja to czysty, lekki smak morza Adriatyckiego.

Cena dotyczy jednej sztuki o wadze minimalnej 0,6 kg.